Välkomna till Smultron.

Vi kan erbjuda fantastiska mat på vår uteservering i en unik miljö.

Missa inte alla events på Smultron hela sommaren!



TAPAS OCH TILLBEHÖR - TAPAS AND SIDE ORDERS

Heta räkor i chili och lime - Hot shrimps with chili and lime.

Vitlöksbröd - Garlic bread

Marinerad vitlök - Marinated garlicr

Koriandermarinerad kronärtskocka - Artichoke marinated with coriander

Marinerad biff - Marinated beef

Marinerade oliver med citron och soltorkade tomater - Marinated olives

Buffalo wings - Chicken wings

Revbensspjäll med BBQ-glaze - Baby back ribs with BBQ-glaze

Två sorters lagrad ost - Two kinds of cured cheeses.

Aioli och bröd - Aioli and bread

Färskpotatis - New potatoes

Potatisgratäng - Potato gratin

Pommes frites - French fries

Tapastallrik:
Beställ fem tapas, betala för fyra.

Plate of tapas:
Order five tapas, pay for four.



Förrätter - Starters tarters tarters

Strömmingsmacka

Knäckebrödsmacka med stekt inlagd strömmingsflundra och kokt potatis.

Herring sandwich

Hardbread sandwich with fried, pickled herring and boiled potatoes.

Chèvre Chaud

Ugnsbakad getost på timjan, pinjenötter, ruccola samt mango- och chilipuré.

Oven baked Chèvre cheese served with salad flavored with a mango- and chili dressing.

Toast Skagen

En svensk klassiker med räkor, majonnäs och rödlök på smörstekt bröd.

A swedish classic with shrimps, mayonaise and red onion on bread, lightly fried in butter.



VARMRÄTTER - MAIN DISHES

Svensk biff
Serveras med bearnaise och gravad tomat.

Swedish beef
Served with sauce bearnaise and marinated tomatoes.

Rimmad lax
Serverad med senapscrème samt fänkålssallad.

Pickled salmon
Served with mustard cream and florence fennel.

Vår hemgjorda hamburgare
Serveras med dressing, sallad och saltgurka.

Our homemade burger
Served with dressing, green salad and pickled cucumber.

Fiskburgare
Serveras tillsammans med sallad, saltgurka samt remouladsås.

Fishburger
Served with lettuce, pickled cucumber and remoulade sauce.

Ceasarsallad
Serveras med grillad kyckling.

Ceasar salad
Served with grilled chicken.

Fetaostfylld paprika
Served med bulgur och tomatsallad.

Fetacheesefilled pepper
Served with bulgur and tomato salad.



DESSERTER - DESSERTS

Tryffelbit
Serveras med jordgubbar och grädde.

Chocolate truffle
Served with strawberries and whipped cream.

Hemgjord glass
Smultronsorbet, Lime, Litchi, Vanilj, tre kulor

Home made ice cream
Wild strawberry sorbet, Lime, Litchi, Vanilla.



Varmt välkomna.